Новости по темам: Питание и диеты

Признания отчаявшихся обжор

Администратор 30 Января в 12:03 1256 0


Признания отчаявшихся обжор
Анонимные опросы свидетельствуют, что без малого три четверти женщин в Европе страдает той или иной формой пищевых расстройств.

Миллионы европейских женщин в возрасте от 20 до 55 лет страдают расстройствами пищевого поведения, такими как анорексия, булимия и ее частное проявление – «бинджи» (от англ. binge - срывы во время диеты с неконтролируемым поглощением огромных объемов высококалорийных продуктов), врут себе и окружающим относительно размеров порций еды и имеют другие психологические сложности в вопросах, связанных с питанием.

Ученые утверждают, что главные факторы риска в появлении пищевых расстройств – скука, затяжной стресс и подавленное настроение.

По данным британских психологов, более двадцати миллионов женщин в стране испытывают чувство вины относительно того, сколько и как они едят. По статистике, женщины думают о еде порядка двенадцати раз в день, однако для возрастного сегмента до 25 лет этот показатель почти вдвое выше.

Исследование, проведенное специалистами центра здорового питания New Atkins Nutritional, показало, что почти 60% из 2 000 женщин, участвовавших в опросе, систематически обманывают родственников, друзей и самих себя относительно состава и объема съеденной порции, а 43.7% практикует тайные перекусы и нашествия на холодильник, когда никто не видит. Проблема бинджей известна каждой четвертой женщине, и в возрастном сегменте до 25 лет эта проблема принимает угрожающие масштабы – в приступах неконтролируемого обжорства признались 36.7% респондентов.

Линда О`Бирн, руководитель исследовательской группы из New Atkins Nutritional отмечает: «Самый настораживающий вывод, который можно сделать из полученных результатов, заключается в том, что большинство женщин не может относиться к процессу питания просто и естественно. Если они лгут относительно своего веса или размера съеденной порции, страдают от неконтролируемого обжорства, - это, в любом случае, серьезная психологическая проблема.

Не важно, придерживаетесь ли вы какой-то диеты или нет, - еда не должна быть вашим врагом, а процесс поглощение пищи не должен иметь негативного влияния на вашу самооценку и мировосприятие».

Похожие статьи
  • 28.01.2013 1649 4
    Ягоды уменьшают риск инфаркта у женщин

    Женщины молодого и среднего возраста, в рационе которых содержится много ягод, таких как земляника, клубника, черника и брусника, имеют значительно меньшую вероятность стать жертвами инфаркта миокарда. Об этом говорят результаты нового проспективного исследования гарвардских ученых.

    Питание и диеты
  • 22.01.2013 2162 14
    Употребление кофе связано с недержанием мочи у мужчин

    Мужчины, которые ежедневно выпивают 2 чашки кофе или эквивалентное количество кофеинсодержащих напитков, имеют существенно повышенный риск недержания мочи по сравнению с мужчинами, которые не пьют кофе вообще. Об этом говорят результаты нового американского исследования.

    Питание и диеты
  • 15.01.2013 2689 11
    Разные углеводы по-разному влияют на мозг

    Глюкоза способна угнетать мозговую активность в зонах, которые отвечают за аппетит и вознаграждение, а фруктоза не может этого делать. Такой интересный вывод недавно был опубликован американскими исследователями. В исследовании по визуализации мозговой активности участники, которые пили сладкую воду...

    Питание и диеты
показать еще
  • Новые
  • Популярные
Prev Next