Медицинские новости:
Исследования
-
Медицина
-
Исследования
-
Наука и технологии
-
Офтальмология
-
Стоматология
-
Неврология и нейрохирургия
-
Головной и спинной мозг
-
Болезнь Альцгеймера
-
Болезнь Паркинсона
-
Сердце и сосуды
-
Онкология
-
Педиатрия
-
Ортопедия и ревматология
-
Аллергология и иммунитет
-
Бесплодие
-
Беременность и роды
-
Урология и андрология
-
Сахарный диабет
-
ВИЧ / СПИД
-
Питание и диеты
-
Реабилитация
-
Интересное
-
Разное
- Медицина
- Исследования
- Наука и технологии
- Офтальмология
- Стоматология
- Неврология и нейрохирургия
- Головной и спинной мозг
- Болезнь Альцгеймера
- Болезнь Паркинсона
- Сердце и сосуды
- Онкология
- Педиатрия
- Ортопедия и ревматология
- Аллергология и иммунитет
- Бесплодие
- Беременность и роды
- Урология и андрология
- Сахарный диабет
- ВИЧ / СПИД
- Питание и диеты
- Реабилитация
- Интересное
- Разное
Как растения регулируют уровень витамина С

Профессор Роджер Хелленс (Roger Hellens) из QUT, который работал совместно с доктором Уильямом Лэйнгом (William Laing) из Новозеландского центра по изучению растений и продуктов питания, открыл механизм, который помогает регулировать выработку витамина С в каждой клетке растения в ответ на меняющиеся условия окружающей среды.
«Понимание этого механизма может помочь программам по выращиванию растений, дать возможность выводить более стойкие сорта с высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Это сделает более эффективной борьбу с железодефицитной анемией в масштабах всей планеты», - заявил профессор Хелленс, сотрудник Института экологии будущего при QUT.
Витамин С очень важен для нашего рациона, в том числе и потому что он участвует в процессе доставки кислорода к каждой клетке. Мы, люди, тысячи лет назад потеряли способность продуцировать собственный витамин С, потому что этот витамин в достаточном количестве присутствовал в организме наших предков-гоминид.
«Это открытие помогает понять, почему некоторые растения, такие как слива какаду (Terminalia ferdinandiana) способны аккумулировать огромные количества витамина С. Как нам известно, фрукты могут содержать больше витамина С, чем листовые овощи, и теперь мы знаем причину», - пишет Хелленс.
Исследователи говорят, что растения активно реагируют на такие факторы окружающей среды, как избыток солнечного света и засуха, усилением выработки витамина С – мощного антиоксиданта, защищающего их собственные клетки от повреждений.
«Каждая клетка растения оценивает окружающую среду и определяет, сколько ей произвести антиоксиданта, который поглотит энергию света и остановит окислительный стресс в обезвоженном растении. Молекулы аскорбата взаимодействуют с ферментом, который по принципу обратной связи регулирует этот процесс. Кроме того, мы выяснили, что растения способны перемещать аскорбиновую кислоту от клетки к клетке для защиты тех частей, которым это необходимо», - говорится в отчете ученых.
Используя результаты этой работы, ученые надеются начать создавать сорта сельскохозяйственных растений с исключительно высоким уровнем витамина С.
-
Эндокринные разрушители: цена для здоровья европейцев
Воздействие эндокринных разрушителей (endocrine-disrupting chemicals) вызывает десятки заболеваний и обходится Европейскому Союзу приблизительно в 157 миллиардов евро ежегодно. Таковы результаты нового исследования, проведенного в США.
Исследования -
СДВГ удваивает риск ранней смерти
Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) повышает риск ранней смерти и ассоциируется с уменьшением средней продолжительности жизни. Таковы результаты нового европейского исследования, опубликованные в журнале The Lancet.
Исследования -
Неожиданные эффекты стресса
Пытаясь решить насущные проблемы с финансами, работой и отношениями в семье, мы подвергаем свой организм воздействию стресса. Статистика говорит, что 75% жителей развитых стран испытывают постоянный стресс. Хорошо известно, что стресс вызывает проблемы со сном, головные боли, депрессию. Но учены...
Исследования
- Новые
- Популярные
-
19.04.2018 03:25:00Профилактика рецидива рака груди после операции: помогут старые препар...
После операций по удалению опухоли молочной железы у многих пациенток ...
-
18.04.2018 03:00:00Персонализированная вакцина от рака прошла испытания
Международная группа ученых успешно испытала персонализированную вакци...
-
17.04.2018 03:01:00Альтернативная медицина в лечении рака: опасные и не доказанные методы
Всемирная сеть полна «чудесных» методов лечения рака, которые превозно...
-
16.04.2018 03:51:00Лоратадин или цетиризин: что лучше при аллергии?
Лоратадин (Кларитин) и цетиризин (Зиртек) – самые попу...
-
12.04.2018 03:40:00Роботизированная реабилитация вылечила паралич
Новый прорыв в роботизированной реабилитации лабораторных крыс с травм...
-
13.04.2018 03:40:00Профилактика инфаркта при плохой наследственности
Некоторые считают, что профилактика инфаркта при плохой наследственнос...