Новости по темам: Интересное

Традиция немецких рождественских рынков

Администратор 22 Октября в 21:50 2355 0


Традиция немецких рождественских рынков
Немецкие рождественские ярмарки восходят еще к 14 веку.

В ту средневековую эпоху на ярмарках были представлены только еда и практичные вещи для холодного зимнего сезона, но вскоре рынки стали любимой праздничной традицией и отличным способом проникнуться духом Рождества.

Немецкие рождественские базары обычно открываются в последнюю неделю ноября и закрываются сразу после Рождества 24 декабря. Никакой визит на немецкую рождественскую ярмарку не будет полным без некоторых рождественских удовольствий, которые никак нельзя пропустить.

Что же можно отведать из немецкой кухни на традиционной рождественской ярмарке?

Stollen - традиционный немецкий рождественский хлеб штолен с сухофруктами, орехами, пряностями и сахарной глазировкой;
Glühwein – глинтвейн, горячее пряное вино;
Nürnberger Rostbratwürste – маленькие жареные гриль Нюрнбергские колбаски;
Lebkuchen – пряники с миндалем;
Bratäpfel – печеные яблоки;
Gebrannte Mandeln – жареный миндаль;
Maronen – жареные каштаны;
Marzipanbrot – «Марципановый хлеб» в форме буханки хлеба, большая часть которого состоит из марципана.

Почти каждый немецкий город празднует Рождество, по крайней мере, с одной рождественской ярмаркой, а Берлин насчитывает целых 60 рождественских рынков. Самая известная рождественская ярмарка проходит в баварском городе Нюрнберге. Это старейшая во всей Европе ярмарка, которая пользуется популярностью вот уже более четырех столетий. На Ратушной площади Старого Города устанавливают около двухсот лавок, которые предлагают посетителям не только украшения для елки, но и самые разнообразные сладости и деликатесы домашнего производства.

Пока взрослые делают покупки и угощаются, юные посетители имеют возможность покружиться на сказочно разукрашенной карусели.

Похожие статьи
  • 21.10.2012 2622 6
    О гордыне по Иоанну Лествичнику

    Гордыня, гордость – один из самых опасных смертных грехов. О борьбе с ней написано не мало, но, одним из самых уважаемых трудов является, несомненно, книга Иоанна Лествичника «Греховные страсти и борьба с ними». От чего же нас предостерегает святой старец?

    Интересное
  • 19.10.2012 2943 4
    Язык тела поможет произвести впечатление на свидании

    Сегодня многим хорошо известно, что в процессе общения между людьми большую роль играют не только слова, но и так называемый язык тела: мимика, движения, жесты, которыми мы сопровождаем разговор. Согласно исследованиям американских специалистов, язык тела способен передавать на 60 % больше инфор...

    Интересное
  • 18.10.2012 2983 3
    Загадочные звуки Тихого океана

    Многие годы ученые посвятили свои исследования шумам океанов. Они записывают колебания, исходящие от морских животных, шум перемещения льда, а также сейсмической активности. Но некоторые из них, объяснить невозможно, потому что ученые не знаю, что может образовывать такие звуки.

    Интересное
показать еще
  • Новые
  • Популярные
Prev Next